domingo, 25 de octubre de 2009

Vitamina D

La vitamina D es una hormona y es antirraquítica. Se produce en nuestro cuerpo a partir del colesterol cuando se pone en contacto con la luz ultravioleta (el colesterol proviene de las suprarrenales).
Ayuda a formación del hueso, al calcio ionizado, calcio fijo y el fosforo. Moviliza calcio y fosforo y el calcio es inductor del seño.
Después de los 18 años la piel empieza a envejecer por la baja de producción de vitamina D.

Las nubes bloquean la luz ultravioleta para que nuestro cuerpo pueda producir vitamina D

La vitamina D mejora la absorción de fosforo, zinc, magnesio y hierro.
La vitamina D mejora concentración, sueño y la serenidad.
Ayuda a fijar el colágeno, rejuvenece piel.
El calcio y magnesio son los más importantes para controlar la presión arterial.
En embarazo consumir vitamina D más calcio previene preeclampsia

La vitamina D previene el cáncer y logra detenerlo en los siguientes casos: seno, ovario, próstata, colon, melonoma, leucemia y glioblostoma

Los excesos de vitamina D puede producir: arterioesclerosis, alcoholismo, asma (dilatación bronquial), arritmias cardiacas, síndrome seno enfermo.

La vitamina D previene cataratas, regula y mantiene la producción de linfoncitos T (virales).

La audición es directamente proporcional con la cantidad de vitamina D en el cuerpo.
Cuando hay buenos niveles de vitamina D controla sobrepeso (obesidad) y el dolor que se produce por el crecimiento (este se produce por la deficiencia o baja de producción de colágeno en las articulaciones)

La vitamina D más vitamina K mas vitamina C son fundamentales para la esteoporosis.

Recomendación diaria aconsejada 400 – 600 UI

Alimentos que la contienen por cada 100 gramos
1 unidad internacional equivale 0.025 mcgrs

Aceite de hígado 1.000.000 UI
Aceite de atún 600.000 UI
Aceite de hígado de salmón 40.000 UI
Aceite de merluza 15.000 UI
Aceite de bacalao 8.520 UI
Anguila 4.400 UI
Sardinas 1.600 UI
Atún (entero) 1.000 UI
Salmon entero 800 UI
Yema de huevo 280 UI
Champiñones 160 UI
Mantequilla 100 UI
Queso 40 UI
Leche 8.0 UI

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