La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales.
Muchas enfermedades comunes y sus síntomas frecuentemente pueden ser prevenidas o aliviadas con una buena nutrición
Muchas enfermedades comunes y sus síntomas frecuentemente pueden ser prevenidas o aliviadas con una buena nutrición
El nutricionista es un profesional con título universitario, reconocido como un experto en alimentación y nutrición con capacidad para intervenir en la alimentación de las personas sanas y enfermas. Hoy es indispensable en hospitales, centros de prevención primaria, servicios de alimentación colectiva, industrias, equipos de investigación y como docentes, enseñando la importancia de la nutrición y la alimentación en la salud de las personas.
También se encuentra en el deporte, organizaciones, programas sociales y consultas privadas.
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